Камышовая Мышь (ka_mysh) wrote,
Камышовая Мышь
ka_mysh

Category:

Малюсенькие хитрости

Макароны с сыром – блюдо классическое и таки вкусное. И нехитрое.
Но бывает, что приходится обходиться без сыра. Например, безсыровая диета по медпоказаниям (случается и такое); или просто – кусается нынче сырок.
Можно, конечно, просто макароны с таким-сяким соусом. А если хочется чем-то их обмазать, и чтобы без соуса?
Хороший выход – яйцо. В уже готовые макароны (вода слита) разбить банальное сырое яйцо, поставить кастрюльку на самый маленький огонь, чтобы не пригорало, и пару минут размешивать. Яйцо заваривается и мелкими вкусными крошками распределяется по макаронам. И всё.
Сюда же можно добавлять что угодно, включая тот же соус. Яйцо ничему не противоречит. А можно и не добавлять.
Tags: веденизяйство, поварешка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments