Определенными умениями и навыками. Хорошей реакцией. Способностью оказаться в нужный момент в нужной точке. Терпением.
А еще - обыкновенным везением.
Например, чтобы птичка влетела в кадр.
Огари в Аптекарском.

Прямо беркут.

Налетел, нашумел - и прочь.

Таки влетел в кадр.