Камышовая Мышь (ka_mysh) wrote,
Камышовая Мышь
ka_mysh

Category:

Про малосольные огурцы

Вот решила я однажды научиться лепить малосольные огурцы. Зачем - понятия не имею. Никто у нас их особо не ест. Так, приступ хозяйственности.
Тщательно расспросила, как и что. Купила огурцы и веник соответствующих травок. Всё устроила, поставила настаиваться.
Сказано было - на пару дней. Но вышло так, что через пару дней у меня не случилось к ним интереса. Заглянула через неделю.
Огурчики получились - атличные. Как в рекламе: и крепенькие, и хрустящие. И с виду всё как полагается.
Одна беда: на вкус - ну живая соль. Есть такое невозможно.
Выкинуть - тоже. Шутите! Так прям сразу и признать поражение.
И положила я их в чистую воду... Ещё на неделю.
(Чаще, чем раз в неделю, у меня приступы хозяйственности не случаются.)
Пробую. Крепенькие, хрустящие.
Соли нет вообще. Как в свежих.
Ну что тут скажешь. Видимо, алхимия - это не моё.
Финал был достаточно позорен. Просто покрошила, что уж вышло, в салат и посолила. Обеспечила салату хрустящесть. Не дала беднягам сгинуть без пользы.
И пошла хулиганить в другом направлении...
Subscribe

  • Такие дела

    Новое знание о себе. Вовек бы его не иметь. Оказывается, ко всем прочим радостям, у меня есть ДАВЛЕНИЕ. То есть о его наличии я не то чтобы совсем не…

  • (no subject)

    До чего же это красиво - летний слепой дождь. И какое точное название. Смотришь - и слепнешь от двойного блеска: солнца и сверкающих стеклянных…

  • (no subject)

    Временно выхожу из игры. Что-то мне опять поплохело. Вчера выложила здесь пост, пытаясь делать вид перед самой собой, что ничего такого не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments

  • Такие дела

    Новое знание о себе. Вовек бы его не иметь. Оказывается, ко всем прочим радостям, у меня есть ДАВЛЕНИЕ. То есть о его наличии я не то чтобы совсем не…

  • (no subject)

    До чего же это красиво - летний слепой дождь. И какое точное название. Смотришь - и слепнешь от двойного блеска: солнца и сверкающих стеклянных…

  • (no subject)

    Временно выхожу из игры. Что-то мне опять поплохело. Вчера выложила здесь пост, пытаясь делать вид перед самой собой, что ничего такого не…